trigo duro - significado y definición. Qué es trigo duro
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Qué (quién) es trigo duro - definición

ESPECIE DE PLANTA
Trigo duro; Trigo moruno
  • alt=

trigo duro         
Sinónimos:
Triticum durum         
Triticum durum, comúnmente llamado trigo duro, es una especie común del cereal trigo, conocido también como trigo candeal, moruno, siciliano, semolero o fanfarrón. Pertenece a los tetraploides debido a su conformación por 28 cromosomas.
trigo moruno         
Sinónimos:

Wikipedia

Triticum durum

Triticum durum, comúnmente llamado trigo duro, es una especie común del cereal trigo, conocido también como trigo candeal, moruno, siciliano, semolero o fanfarrón. Pertenece a los tetraploides debido a su conformación por 28 cromosomas.

Es una de las especies de trigo con más alto valor nutritivo, tiene un alto contenido de gluten y está conformado de un 12 a 14% de proteína. Es una especie muy resistente a la sequía y a las enfermedades, aunque rinde menos en los cultivos que otras especies de trigo.

Ejemplos de uso de trigo duro
1. En trigo duro, el incremento ha sido de 45.000 hectáreas.
2. De la producción nacional, tanto en trigo duro como en maíz, las existencias son escasas.
3. La ministra ha mencionado otros "logros" como la continuidad de la intervención o compra pública del arroz y el trigo duro y las medidas excepcionales para crisis de sectores ganaderos, como el ovino.
4. En el caso del trigo duro, los rendimientos previstos son claramente superiores a la media de los últimos cincos años en los cuatro principales productores: Italia (+12,2%); Francia (+6,3%); España (+11,7%) y Grecia (+4,3%). Para la cebada también se prevé un buen año, con una producción total de 63,4 millones de toneladas, un 10,3% más que el año anterior.
5. R. Comerá una pasta al trigo duro, cocida durante algo más de tiempo, se la destruirá un poco para que se digiera mejor y se acompañará de una proteína en forma de carne blanca o un pescado y luego una ensalada con siete u ocho ingredientes, como arroz, tomate, quizá un poco de pescado azul, remolacha con unas frutas algo destruidas como final. 3 de ' en Deportes anterior siguiente
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